Autor: Comilón Anónimo

Manolo Mayo desembarca en el centro de Sevilla

Manolo Mayo desembarca en el centro de Sevilla con un ambicioso proyecto. El grupo hostelero de Los Palacios abrirá Mayo en las próximas semanas, ubicado en el Hotel Bécquer, con hasta 3 formatos diferentes Sevilla a 2 de marzo de 2021.- Uno de los viajes gastronómicos más recurrentes para los sevillanos siempre ha sido desplazarse hasta Los Palacios para disfrutar con la cocina de Manolo Mayo, uno de los referentes de la restauración de calidad en el sur de España, distinguido con un Bib Gourmand de la Guía Michelín desde hace varios años. En breve ya no será necesario...

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Entrevista Jorge y Diego de TU OTRA COCINA

Hoy debido al sorteo que tenemos en INSTAGRAM de un lote de productos de TU OTRA COCINA (Pincha aqui), os dejo una entrevista que le hice a Jorge Estepa y a Diego Blanco, los propietarios de esta gran empresa andaluza que apuesta por productos caseros, de la tierra y con todo el sabor del mundo. ¿Qué es TOC?  – ¿Cómo surge? Trastorno Obsesivo Compulsivo.. ¡que no! 😬 Tu Otra Cocina Grupo Gastro-innovador es la consecución de un sueño, la masa madre de la que sale todo. Juventud, fuerza, paciencia y pasión, valores que están en sintonía en cada una de...

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¿Dónde voy? A Lalola

¿Dónde me recomiendas ir con unos amigos? A LaLola. ¿Me dices un sitio para ir con mi pareja en un día especial? A Lalola. ¿Qué sitio de Sevilla dirías que es tu favorito? LALOLA. Puedo decir orgulloso que llevo yendo a LaLola desde casi que abrió, por lo que he visto todas sus etapas y he podido ver en lo se ha convertido. Ahora mismo puedo decir, sin miedo a equivocarme, que es uno de los emblemas de la gastronomía sevillana moderna. Y punto. Ya se ha escrito tanto de Lalola en tantísimos sitios y le ha escrito tanta...

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La barra del 3

Pues sí amigos, vuelvo a escribir. Sé que he vuelto más veces que Curro Romero, pero intentaré que esta ocasión sea más prolongada en el tiempo. Hoy os traigo mi reseña del que se ha convertido en unos de mis bares favoritos. Se ha convertido en favorito por tres razones: Cercanía, calidad y precio. Cercanía porque se encuentra a solo 5 minutos de mi casa, calidad porque apuestan por un producto de mercado de nivel y el precio muy acorde a lo que ofrece. Situado en la calle Francisco de Ariño 3 (de ahí su nombre), entre Carretera Carmona y Arroyo,...

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Sorpresa gastronómica en Juzcar, el pueblo de los pitufos. «Parriba y pabajo»

Puente de Andalucía. 29 de Febrero. Todos los pueblos de la serranía de Ronda con el cartel de «Aquí no se cabe» Lo tenía pendiente y decidí visitar Juzcar, conocido como «el pueblo pitufo» por estar completamente (al completo 95%) teñida las casas de azul por ser elegido para patrocinar el film de los pitufos y que actualmente sigue explotando tal circunstancia Llega la hora del almuerzo y viendo el pequeño mapa que te dan a la entrada de pueblo observo que hay unos 4-5 bares en todo el poblado. Buscamos en google opiniones para ver a cual vamos...

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