Autor: Comilón Anónimo

Entusiástico, la primera manzanilla ecológica de la historia.

Delgado Zuleta, la bodega más antigua del Marco de Jerez, acaba de poner en el mercado la segunda saca de Entusiástico, la primera manzanilla ecológica de la historia. El vino cuenta con el amparo del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda y por el Consejo Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE).   Se trata de una manzanilla elaborada mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras. Tras la primera saca del pasado año, el proyecto se ha consolidado en la bodega, con un soleraje propio que ya acumula 3 años de crianza,...

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Miss Sushi

Miss Sushi, situado en la Calle San Pablo 20, es ¨más que un restaurante japonés con entrega a domicilio”. En una zona difícil, llena de franquicias, bien situado pero con una alta complejidad. Local moderno, con colores llamativos (los corporativos de la empresa), no muy iluminado, con aspecto desde la calle de tiendas de mueble o incluso un local de copas.  Se ha convertido en uno de los restaurantes de moda por dos razones: 1 El sushi está muy de moda y 2 no había nada parecido.  Muy destacable su menú de mediodía a 12€, con 2 entrantes y plato...

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KÖK, tu otra cocina.

Por fín pude asistir a un taller en KÖK, tu Cocina. KÖK es un atelier (taller) gastronómico que se encuentra en la Calle San Luis regentado por dos apasionados de la cocina, Oskar y Miguel, desde hace dos años y medio. Oskar es el cocinero y el encargado de impartir la mayoría de los talleres, desde pequeño sentía una gran pasión por la cocina culminando con unos estudios gastronómicos en Madrid. Oskar aparte de buen cocinero, es un gran instructor, muy cercano, atendiendo dudas y explicando cada receta con todo el mimo necesario que requiere la cocina. Miguel es...

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Sorteo cesta de Navidad

¿Quieres una cesta de Navidad con Paleta ibérica, chorizo ibérico, salchichón casero y cuña de queso viejo.? Sólo tienes que darle RT y seguir las dos cuentas que te pongo en el Tweet. ¡Suerte! Pincha aquí SORTEO  ...

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